Протокола ОБ ИТОГАХ не бывает. По смыслу, протокол - это документ фиксирующий происходящие события. А вы про ИТОГИ.
Если и был бы протокол об инвентаризации, то запись в нем выглядел бы примерно так:
...Ревизор берет с полки коробку с товаром (название), пересчитывает при завскладе. Результат пересчета - 15 штук.
Смотрим сличительную ведомость, там - 18 штук. - Где еще три штуки? - спрашивает ревизор. Не знаю - отвечает завсклад.
- Недостача - говорит ревизор и делает запись в сличительной ведомости...
